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Wer hat nicht gerne mit Menschen zu tun, die gewisse Umgangsformen beherrschen? Moderne Umgangsformen sind heute absolut gefragt. Beruflich wie privat kommen Sie erfahrungsgemäß mit dem ‚Tüpfelchen auf dem i’ wesentlich weiter. Außerdem ist es angenehm, sich (selbst-) sicher und frei mit und unter anderen Menschen zu bewegen.
Ziel:
- Aktuelle Umgangsformen und korrekte Tischmanieren zu bestehendem Wissen zu ergänzen.
Aus dem Inhalt:
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Business-Etikette: Der Erste Eindruck, Vorstellen, Begrüßen, Händedruck, Anrede, Rang- und Reihenfolge, Visitenkarte, Geheimnisse der Körpersprache, Gestik, Mimik, Lächeln, Blickkontakt, Jacke auf oder zu?
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Der Aperitif und der Smalltalk: Sektflaschen Öffnen, Halten des Glases, Zuprosten, Smalltalk Führen, Tabu-Themen
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Verhalten bei Tisch: Platzierung, wer sitzt wo, Lehrmenü mit ‚Schikanen’, Bearbeiten der Speisen mit Händen und Bestecken, Weinflaschen Öffnen, Einschenken, Probeschluck. Moderne Rolle Gastgeber/in und Gast
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Lehrmenü: Riesen-Garnele mit der Hand Bearbeiten; Suppe mit Blätterteighaube; Spaghetti aufwickeln; Forelle Filetieren; Exotische Früchte wie Kumquat, Maracuja, Tamarillo, Physalis, Pitahaya, Kiwano u. a. m.; Weiß- und Rotwein, Mineralwasser, Kaffee/Tee |
incl. |
TN/Preis |
Begrüßungs-Getränk und Gebäck, Tagungsgetränke,
Mineralwasser bei Tisch,
Tischwein weiß und rot,
5-Gang-Lehrmenü,
Kaffee/Tee,
Teilnahme-Zertifikat und Unterlage. |
€ 375,- |
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